2024 식품·기기전시회
2024 Food & Kitchen Equipment Exhibition
(사)대한영양사협회에서 주최하는
2024 식품·기기전시회는 영양사 및 영양교사, 급식 기기 설비·식품·영양 관계자들에게 최신의 식품 및 기기 등 분야별 최신 제품과 다양한 정보를 제공하여 효율적인 급식 관리·운영에 도움을 주고, 참가업체에게는 제품을 효과적으로 알릴 수 있는 홍보의 장을 마련해 주는 단체급식 분야 전문 전시회입니다.
2024 식품·기기전시회는 영양사 및 영양교사, 급식 기기 설비·식품·영양 관계자들에게 최신의 식품 및 기기 등 분야별 최신 제품과 다양한 정보를 제공하여 효율적인 급식 관리·운영에 도움을 주고, 참가업체에게는 제품을 효과적으로 알릴 수 있는 홍보의 장을 마련해 주는 단체급식 분야 전문 전시회입니다.
전시회 개요
| 행사명 | 2024 식품·기기전시회 |
|---|---|
| 주최 | (사)대한영양사협회 |
| 기간 | 2024년 7월 24일(수)~7월 25일(목) 10:00~17:00 |
| 장소 | aT전시장(양재동) - 홈페이지바로가기 |
| 관람대상 | 산업체·병원·학교·보건소·사회복지시설·급식전문업체·건강상담· 유치원·어린이집· 어린이 및 사회복지급식관리지원센터·군대·교정시설 영양사 및 영양교사, 기관장(학교장), 교육청·교육지원청 관계자, 학교 행정실 직원, 관련 학과 교수 및 학생, 관련 단체 관계자 등 |
전시 내용
| 급식기기 설비 | - 효율적인 급식 운영을 위한 인덕션 조리기구, 상업용 냉장고 및 조리기구, 식품가공기계, 소독기, AI 조리로봇, 스마트 식기세척기, 세미기 등 |
|---|---|
| 식품 |
- 행복한 급식을 구성하는 우리 농·축·수산물, 친환경농산물, 농·축·수산 가공품, 전통식품, 유제품, 간편식, 양념류 등 - 환자 영양을 고려한 특수의료용도식품 등 |
| 위생 |
- 위생적인 급식을 위한 세척제, 살균소독제, 친환경세제, 향균앞치마 등 개인위생도구, HACCP 관리 시스템 - 쾌적한 급식환경을 위한 배기장치, 그리스트랩, 친환경트렌치, 바닥재, 천장재 등 |
| 기타 |
- 스마트 영양관리를 위한 푸트 AI 스캐너 - 효과적인 영양·식생활교육을 위한 교육 모형·교구 - 급식자 만족도 향상을 위한 수저디스펜서, 손소독기, 식당 가구 등 |
| 급식 현대화 | - 쾌적한 급식환경 조성을 위한 급식실 현대화 사례 (작업구획 구분, 능률적 기구 설치등 업무환경 개선) |
